Vitaminas e Nutrientes

Os benefícios da Vitamina C para a saúde

A Vitamina C (Ácido Ascórbico) é uma vitamina que o nosso organismo não consegue produzir por si e, por isso, é necessário obter através da dieta. A Vitamina C é considerada a vitamina anti escorbuto e foi assim que esta foi descoberta. O escorbuto era uma doença que afetava especialmente os marinheiros na altura dos […]

Saiba mais

Batata doce quais os benefícios

A batata-doce, apesar de ter um valor energético superior quando comparada com a batata normal, é mais rica do ponto de vista nutricional. 
Apresenta praticamente o dobro da fibra, o que faz com que a absorção do açúcar presente seja mais lenta, conferindo maior saciedade. Por este motivo, a batata-doce é uma excelente opção para […]

Saiba mais

Os benefícios do ginkgo biloba

O Ginkgo biloba é uma das árvores mais antigas do mundo, que existe há mais de 200 milhões de anos, pelo que é até considerado um “fóssil vivo”. É originário do Oriente, onde é reconhecida como fonte de juventude, graças à sua robustez e capacidade de regeneração. O Ginkgo biloba apresenta uma elevada longevidade, sendo […]

Saiba mais

Abacate, o fruto anti-stress

Durante muito tempo o consumo de gorduras foi “demonizado”! O abacate, devido ao seu teor em gorduras, tem sido erradamente associado ao aumento de peso. Inevitavelmente, esta é a pergunta que se impõe: Não pode ser consumido por quem quer perder peso? Pelo contrário, é um bom aliado no emagrecimento. O abacate ajuda a controlar […]

Saiba mais

Alimentos para a época de exames

A época de exames aproxima-se: saiba como nutrir o seu cérebro! As férias de verão estão à porta, e com os primeiros banhos de mar e de sol, esfumam-se as preocupações. No entanto, antes do merecido descanso, avizinha-se um período conturbado: a longa e penosa época de exames! Os estudantes dos dias que correm estão […]

Saiba mais