Durante o Inverno, o tempo frio, a chuva e as diferenças de temperatura são os principais responsáveis pela fragilização das nossas defesas, contribuindo para que estejamos mais sujeitos a gripes e constipações. Especialmente nesta fase, é fundamental redobrar os cuidados. Saiba quais são os alimentos que o podem ajudar nesta fase. Fruta: a sua aliada […]
Nos dias que correm, e como resultado de um ritmo de vida frenético, nem sempre é fácil fazer refeições equilibradas. Tornou-se prática corrente e mais confortável o recurso a alimentos «prontos a consumir», mais refinados e altamente processados. O bom desempenho do nosso organismo depende do consumo equilibrado de vitaminas e minerais, que têm funções […]
No processo natural de envelhecimento cerebral, há fatores que podem acelerar a sua evolução como é o caso do stress, uma alimentação desequilibrada ou a falta de exercício mental. Por outro lado, existem certos nutrientes que, atuando em sinergia, retardam os efeitos deste envelhecimento. Dê importância aos antioxidantes As substâncias antioxidantes revestem-se de especial […]
REGRESSO ÀS AULAS Chegou o tão aguardado regresso às aulas e com ele as novas mochilas, os cadernos de cores, as canetas e lápis e a necessidade da energia certa para as mil e uma brincadeiras. O ENTUSIASMO Nesta altura do ano o entusiasmo não falta, sendo igualmente importante garantir o aporte suficiente dos […]
As vitaminas do complexo B são um conjunto de oito vitaminas com diferentes nomes e características: Vitamina B1= Tiamina Vitamina B2 = Riboflavina Vitamina B3 = Niacina Vitamina B5 = Ácido Pantoténico Vitamina B6 = Piridoxina Vitamina B7 = Biotina Vitamina B9 = Ácido Fólico Vitamina B12 = Cianocobalamina Estas vitaminas estão presentes e são […]
Os dias de praia podem ser saudáveis e as bolas de berlim não são uma ameaça à sua dieta, se tiver os snacks certos consigo. Siga as nossas dicas e conheça os 3 snacks que vão salvar o seu verão! Salada de Frasco Substitua as tradicionais sandes por saladas de frasco. Coloque os seus legumes, […]
O envelhecimento é um processo natural que está associado não só a aspetos biológicos e fisiológicos, como também culturais, sociais e de comportamento. Aumento da média de vida De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), em 2014 a população mundial tinha cerca 841 milhões de pessoas com mais de 60 anos, sendo a […]
O verão chegou tímido mas trouxe consigo um “super alimento”: a cereja. Conhece todos os benefícios da cereja? Para além de deliciosas, as cerejas são ricas em nutrientes essenciais, tendo por isso inúmeros benefícios para a saúde, tais como: Ajudam a retardar o envelhecimento das células de todo o corpo pois são um poderoso antioxidante. […]
No dia 7 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. Conhecido como o “alimento dos deuses”, o cacau não tem de ser um inimigo à sua dieta! BOM ALIADO Na verdade, a semente deste fruto está repleta de vitaminas, minerais e antioxidantes como é o caso dos polifenóis. Estas substâncias têm um efeito […]
Alguns estudos epidemiológicos demonstraram que os franceses consomem uma elevada quantidade de gordura de origem animal. No entanto, são uma população com uma taxa relativamente baixa de mortalidade por doenças cardiovasculares. A este fenómeno chama-se “Paradoxo Francês”. Julga-se que este efeito se deve ao consumo moderado de vinho tinto, por este ser rico numa substância: […]